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如何选购干果.坚果食品

[日期:2013-12-18]   发布者:漳州市芗城区富易干果加工厂  

 

一、购买前检查包装袋上的标签内容是否齐全,标签内容应包括厂名,厂址,生产日期,保质期,净含量,产品标准号,如上述内容不齐全,建议消费者谨慎购买。

二、干果类食品水份较高,产品保存不当,很容易霉变,消费者购买时应看清产品是否已发生霉变,霉变的产品已变质,是无实用价值的。同时要观察外壳是否有破损现象,如外壳破损,就会对里面的果肉造成污染,不能食用。

三、购买核桃仁时应观察核桃肉的颜色,通常新鲜的核桃肉颜色呈淡黄色或浅琥珀色,如果颜色越深,说明核桃越陈;消费者也可以通过闻味的方法来判别产品是否新鲜可食,如产品有油蚝味,说明产品已经酸败变质,不能食用。


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